Biscuits au chocolat by Fatima Zahra El Jaouhari

 

Ingrédients : 

• 60 g de beurre
• 50 g de sucre
• 100 g de farine
• 1càc de levure chimique
• 2càs de chocolat en poudre (cacao)
• 2 càs de lait
• Du chocolat blanc pour la déco

Préparation

• Mélanger 60g de beurre avec le sucre , ajouter la farine , la levure, le chocolat en poudre et le lait , bien mélanger jusqu’à obtention d’une pate malléable .

• Etaler la pate finement sur le papier sulfurisé, recouvrir à nouveau de papier sulfurisé et mettre au trais pendant 30 minutes

• Découper à l’aide d’un emporte-pièce de votre voix  ( moi j’ai choisi les étoiles ) et disposer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.

• Faire cuire dans s un four préchauffé

• Décorer  avec du chocolat blanc