16/07/2013

Tajine de poulet aux légumes by Elmansouri Rabeaa


Print this Page Pdf/Email New Pour le tajine : j'ai mis au fond du tajine des carottes un peu d'huile, j’ai déposé mon petit poulet ^^ ensuite j’ai mis par le dessus des rondelles d’oignon et les lamelles de légumes (selon les préférences), après, dans un bol d’eau tiède j’ai mis un bouillon de safran un peu de safran en poudre (pour la couleur) du sel du poivre du persil du coriandre et du gingembre en poudre, j’ai , alors arrosé le tajine et je les laissé sur le feu jusqu’à cuisson des légumes. Voilà
Bon appétit ^^

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