16/07/2013

Ma9rout by Meryem Androusis


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Ingrédients

  • 1kg farine  
  • 2 oeufs
  • 1 verre d’eau de roche  
  • 1 verre de beurre  fondu
  • Un peu de sel


Présentation

  • On mélange le tout pour obtenir une pâte qu’on étale sur la poêle jusqu’à ce qu’elle tienne (même pas une minute) 
  • Puis on roule la patte mi-cuite en utilisant un mélange d’eau et de farine pour fixer la patte  et on découpe 



  • Dans une casserole pleine d’ huile qui bouillonne on met les makroute  jusqu'à ce qu’elle deviennent dorée 
  • Finalement on les noie dans le miel 
  • Et bssaha 



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