16/09/2012

[Membres Facebook] Poisson au four by Kenza Zakir


Print this Page Pdf/Email New Coucou All, Vu le nombre énorme de recettes partagées sur mon groupe facebook (dont je remercie énormément ses membres pour leur gentillesse et soutien qu'elles ne cessent de m'offrir) J'ai pensé que ça sera un grand gâchis en les laissant se perdre dans le flux d'actualités et donc décidé de créer une partie sur le blog consacrée pour la réalisation des membres de Lalla MoulatiLa première participation est donc "Poisson au four" réalisée par Kenza Zakir 




Ingrédients :

3 poissons2 oignons3 gousses d’ailsLe thym4 cuillère à soupe d’huile d’olive1 verre d’eau1 citronPersilPoivre noirSel

Préparation :


  • Préparez dans un saladier une marinade en mélangeant les oignons émincés ,l’Ail pressé ,le persil ,le thym ,l’eau , poivre noir ,sel et huile d’olive
  • Assaisonnez le tout
  • Dans un plat à gratin ,Disposez le poisson et recouvrez le avec la marinade
  • Puis ,ajoutez des rondelles de citron sur le poisson
  • Temps de cuisson :
  • Enfournez les environ 30 à 40mins à 200°
  • Vérifiez que le poisson ne soit pas trop cuit ,la chair doit rester tendre
Bonne appétit 
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