20/09/2012

[Membres Facebook] Mhalabya


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Coucou les filles,
Comme vous l'avez sûrement remarqué c'est la vague au groupe facebook. Pour une raison qui m'est inconnue, les filles m'ont surpris cette semaine en publiant plusieures recettes de la "Mhalabya". Un dessert oriental frais et subtilement parfumé à la fleur d'orangers, aux amandes effilées, pistache, chocolat ou pleins d'autres ingrédients. J'ai décidé donc de vous rassembler leur réalisations avec la recette originale que vous devez  pouvez personnaliser à votre guise :) enjoy

Ingrédients

  • 50 cl de lait
  • 40g de maïzena
  • 90g de sucre semoule
  • Fruits sec, chocolat, fleur d'oranger ou coulis de fruits pour la décoration
  • (Ajouter les grains d'une gousse de vanille, mais c'est facultatif)

Préparation

  • Dans une casserole, verser 40 cl de lait, ajouter le sucre et l’eau de fleur d’oranger.
  • Diluer la maïzena dans le reste de lait puis mélanger avec la préparation précédente.
  • Mettre à chauffer sur feu doux en remuant constamment jusqu’à épaississement.
  • Retirer du feu et verser la crème obtenue dans des ramequins.
  • Mettre au réfrigérateur pendant 4 heures au minimum.

Résultat

Réalisation Cleopatra Maroc


Réalisation Fatima Zahra El Jaouhari (ma chere twinette)


Réalisation Zehoua Wahbi notre nail artist


La réalisation remarquable de Fatiha Assib
Réalisation de Salma El Mortaji


 Si vous aussi vous avez déjà réaliser la mhalabya n'hésitez pas à m'envoyer votre image sur mon compte facebook ici :)



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